Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Met broodresten maak je wentelteefjes, broodpudding en zelfs gepaneerde kip. Ontdek hier de tips en recepten met oud brood van Dagelijkse kost. Stokbrood, pistolets en broodjes die taai of hard zijn? Probeer dit trucje: maak de korst nat met water (hou het twee tellen onder de kraan), wikkel je broodje in aluminiumfolie en steek het 10 minuten.
Broodkorstjes gebruiken; inclusief recepten wat te doen met oud brood of kapjes HTKL.nl
Van oud brood kun je nog heel wat lekkernijen maken. Paneermeel, korstjes voor in de soep, verloren brood enzovoort. Wij verzamelden 10 recepten om met je broodrestjes aan de slag te gaan! 1. Broodpudding. Broodpudding is ideaal om oude restjes brood, pistolets, koffiekoeken en croissants in te verwerken. Voeg eventueel nog wat noten, rozijnen.
Wat te doen met oud brood? Groen met Saar
450 g tarwebloem. 150 g desem van oud brood. 4 el lichtbruine basterd suiker. snufje zout. gekonfijte citrusschillen. avocado olie om in te frituren (of andere olie) Meng alle ingrediënten (behalve de olie) tot een mooi beslag. Verhit een flinke laag olie in een wok of frituurpan.
Wat te doen met oud brood? Lekker en Simpel
Het is net te oud, maar weggooien is ook zonde. We hebben wat leuke en lekkere ideeën om er toch van te genieten. Weggooien is echt zonde! Heb je weinig tijd en baal je dat je weer oud brood moet eten? Doe er dan wat kaas op en doe het 1 minuut in in de magnetron, ook de kinderen vinden het heerlijk! Eventueel kun je er een plakje ham bij doen.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
5. Nacho's broodchips met guacamole dip. Stel je voor dat je oud brood kunt omzetten tot een heerlijk avondhapje. Dat kan met dit lekkere recept. Je oude brood verander je in lekkere chips die bij een filmavondje niet zouden misstaan. 6. Toast met chocolade en aardbeien. Wat natuurlijk niet kan ontbreken, is getoast brood.
Wat te doen met oud brood? Dit zijn de beste recepten Foodies Foodies, Voedsel ideeën
Hiervoor gebruikte je oud brood dat je even dipt in een mengsel van ei en melk en daarna bakt. Eventueel op smaak gebracht met kaneel en suiker. Ook met de broodkorstjes is dit prima te doen. Het recept vind je hier. Lees ook: Cinnamon Rolls.
Wat te doen met oud brood? Lekker en Simpel
Tover een oude boterham om tot een lekker pizzabroodje. Beleg de boterham met bijvoorbeeld wat ketchup, tomatenpuree of tomatensaus. Vervolgens kun je de 'pizza' verder op smaak brengen met ingredienten naar keuze zoals blokjes ham, ui, rode peper, salami, geraspte kaas of lekkere kruiden. Bekijk hier het recept voor zelfgemaakte pizzabroodjes.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
3. Wentelteefjes. Wentelteefjes zijn een favoriet ontbijtgerecht dat perfect is voor oud brood. Meng eieren, melk, suiker en kaneel in een kom. Dompel de plakken oud brood in het mengsel en bak ze in een hete pan met wat boter. Serveer de wentelteefjes met vers fruit, stroop of poedersuiker voor een heerlijk zoet ontbijt.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Broodpudding. Het probleem wat te doen met oud brood is van alle tijden en in alle culturen bekend. In de Indische keuken hebben ze er iets heel lekkers op bedacht: warme broodpudding met kokosmelk, rozijnen en kaneel. Een betere bestemming voor je oude boterham vind je niet!
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Ideaal om flinke hoeveelheden oud brood op te maken. Snij de overgebleven boterhammen in driehoekjes en zet ze rechtop in een ovenschaal. Meng drie of vier eieren met wat (plantaardige) melk, zout, peper en eventueel wat mosterd. Overgiet je sneetjes brood met dit mengsel. Als topping kun je kiezen wat je lekker vindt.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Besprenkel ze met wat water en leg ze 3 minuten in de oven (verwarm 'm 5 minuutjes voor op 180 graden Celsius). Na 3 minuten in de oven smaken ze weer super krokant! Tip 3: Kook / bak met brood In mijn video (link!) laat ik zien wat mijn favoriete recepten zijn om oud brood in te verwerken. Met stip op nummer één: wentelteefjes! Wentelteefjes
Wat kun je allemaal doen met oud brood? 7 tips! Kassa BNNVARA
Wat te doen met oud brood. Of je nu grote broodeters hebt thuis of niet; vaak blijft er wel een kapje, kontje of sneetje brood liggen. Want heel eerlijk, ligt er al vers brood op tafel dan is dat toch echt lekkerder. Gelukkig kun je van oud brood nog perfect iets lekkers maken. Onderstaand geven we zeven heerlijke voorbeelden.
Wat kun je doen met oud brood?
5. Oud brood pudding. Met onder andere ingrediënten als melk, boter, een appel, eventueel geraspte kokos en natuurlijk restjes brood maak je deze brood pudding. Of deze met banaan en chocolade. Jammie! Ik snap nu wel waarom mensen zelfs brood bewaren om deze lekkere broodpudding te maken. 6. Taart van oud brood.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Oud brood gebruiken - 10 geniale toepassingen. Pak een oude, taaie boterham en wrijf deze tussen twee handen door elkaar. Zo maak je heel eenvoudig je eigen paneermeel. Een van de makkelijkste dingen om te doen is om er een tosti van te maken. Lekker met kaas en ook een tosti zonder kaas is een feestje om te eten.
Wat te doen met oud brood? Lekker en Simpel
Recepten met oud brood. 50 tinten broodpudding: Meng 500 g oud brood, 60 cl warme melk, 50 g bruine suiker, 70 g peperkoek, 3 eieren, een snuifje kaneel en een zakje vanillesuiker. Giet het mengsel in een beboterde bakvorm. 1 uur bakken op 170 °C en klaar! Je kunt het op duizend manieren maken (met chocolade, gedroogd fruit, citrusschil.
Wat te doen met oud brood Bewaarwijzer
4. Broodpizza. Beleg een bakblik met oud brood. Doe er wat blokjes tomaat, kruiden, sardientjes uit blik, champignons en kaas (of andere restjes) op. Bak 10 minuten in de oven op 220 °C. 5. Broodquiche/hartige taart. Gebruik oud brood als bodem voor een quiche en maak een vulling van (overgebleven) groente.